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Maite Bueno
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TIRAMISÚ DE CAFÉ A LA FRESA
03 May 2023Un delicioso postre para cualquier ocasión, se acerca el dia de la madre y es un detalle sencillo pero espectacular resultado, para los golosos y no tan golosos.
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Ingredientes
- 500 gr mascarpone
- 300 bizcocho soletilla
- 3 huevos
- 200-300 café frio
- fresas para decorar
- 130 g. azúcar
Pasos de la receta
Poner mariposa en las cuchillas e introducir 3 huevos y azucar batir 6 min vel 4
Añadir mascarpone 30 segundos velocidad 3
extraer mariposa
Remoje los bizcochos con el café y cubra con la mezcla por capas a continuación tape con film de plástico y deje en reposo 5 horas en la nevera.
Decore al gusto con fresas naturales.
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