Thermomix® Barcelona

Mªvioleta Avila Mateos

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix® de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix® .  

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .  

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso 

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

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CREMA PASTELERA

05 marzo 2019
05 marzo 2019
Categoría:

Esta crema es ideal para rellenar brazos de gitano, bizcocho genoves, hojaldre... y esta lista en 10 minutos.


INGREDIENTES


500 g de leche entera


50 g harina de reposteria


2 huevos enteros


2 yemas


1 cucharada de azúcar de vainilla


70 g de azúcar.


PREPARACION


Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 7min/90ºC/vel 4. a continuación mezcle 5seg/vel10.. Pon en una manga pastelera y conserva en el frigorífico hasta su utilización.


Podeis tunear la crema:


Chocolate: añade 30g de cacao puro en polvo.


Cafe: añade 10g de cafe soluble


Naranja: Añade 1 cucharadita de piel de naranja rallada con todos los ingredientes


Licor: añade 50 g de licor (Brandy, ron, coñac, licor de naranja...)


 

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05 marzo 2019