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Thermomix® Barcelona
¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.
No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .
Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso
Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.
MASA PARA PAY
26 de marzo de 2020
2
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
26 de marzo de 2020
2

Categorías:
Masas, panes y repostería
Los pay son preparaciones donde la masa está en la base y también en la superficie, para cubrir al relleno. El relleno está contenido en la masa y, por lo tanto, tanto masa como relleno se hornean simultáneamente.

INGREDIENTES
285 g de harina de trigo
285 g de mantequilla sin sal, en cubos y fría
1 cdita de sal fina
2 cditas de azúcar refinada
100 g de crema ácida
PREPARACION
Coloque en el vaso la harina de trigo, la mantequilla, la sal, el azúcar refinada y la crema ácida, mezcle 5 seg/vel 5. Baje los restos de las paredes del vaso con la espátula. Mezcle 10 seg/vel 5. Sobre plástico film coloque la masa (en este punto la masa debe estar muy suave), envuelva y refrigere por 30 minutos. Utilice al gusto.

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26 de marzo de 2020
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