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Thermomix® Barcelona

MªVIOLETA AVILA MATEOS

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

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MASA PARA PAY

26 de marzo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Los pay son preparaciones donde la masa está en la base y también en la superficie, para cubrir al relleno. El relleno está contenido en la masa y, por lo tanto, tanto masa como relleno se hornean simultáneamente.


INGREDIENTES

285 g de harina de trigo

285 g de mantequilla sin sal, en cubos y fría

1 cdita de sal fina

2 cditas de azúcar refinada

100 g de crema ácida

PREPARACION

Coloque en el vaso la harina de trigo, la mantequilla, la sal, el azúcar refinada y la crema ácida, mezcle 5 seg/vel 5. Baje los restos de las paredes del vaso con la espátula. Mezcle 10 seg/vel 5. Sobre plástico film coloque la masa (en este punto la masa debe estar muy suave), envuelva y refrigere por 30 minutos. Utilice al gusto.


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26 de marzo de 2020

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