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Thermomix® Barcelona

MªVIOLETA AVILA MATEOS

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

CREMA PASTELERA

5 de marzo de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

5 de marzo de 2019

Categorías:

Postres y dulces

Esta crema es ideal para rellenar brazos de gitano, bizcocho genoves, hojaldre... y esta lista en 10 minutos.

INGREDIENTES

500 g de leche entera

50 g harina de reposteria

2 huevos enteros

2 yemas

1 cucharada de azúcar de vainilla

70 g de azúcar.

PREPARACION

Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 7min/90ºC/vel 4. a continuación mezcle 5seg/vel10.. Pon en una manga pastelera y conserva en el frigorífico hasta su utilización.

Podeis tunear la crema:

Chocolate: añade 30g de cacao puro en polvo.

Cafe: añade 10g de cafe soluble

Naranja: Añade 1 cucharadita de piel de naranja rallada con todos los ingredientes

Licor: añade 50 g de licor (Brandy, ron, coñac, licor de naranja...)

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