CANTALOUPE BOWL EN THERMOMIX ®

Refrescante, sano y Saludable. Original smoothie bowl, servido en la cascara del melón, tiene un sabor particular a la que quizá no estamos acostumbrados, la combinación del plátano, con el melón y el melocotón, pero a medida que vas bebiendo, nuestro paladar va reconociendo la combinación de sabores.

Saborea el verano !!!!

CANTALOUPE BOWL EN THERMOMIX ®

Ingredientes

1 melón cantaloupe

1 plátano maduro congelado, en trozos

1 yogur griego

2 melocotones pelados, sin hueso

o bien 4 melocotones en almíbar (en mitades)

1 cucharadita de canela molida

100 g de fresas en rodajas

hojas de menta fresca

semillas de amapola

Preparación

1. Corte el melón por la mitad y quite las semillas. Con un sacabolas pequeño, retire 8-10 bolas de cada mitad y colóquelas en un bol. Retire la pulpa restante y reserve por separado.

Ponga en el vaso el plátano congelado, el yogur, la pulpa de melón reservada, los melocotones y la canela y triture 1 min/vel 10. Reparta el smoothie en las dos mitades de melón y decore con las fresas, las hojas de menta, las bolas de melón y las semillas de amapola.