Rudolph's es el ayudante de Papa Noel, siempre alegre con su nariz roja, que regresa a nuestras casas cada año por Navidad para alegrar a los peques.

Este mocktail es ideal para realizar con los mas pequeños de la casa, comparte con ellos momentos especiales en la cocina con la ayuda de Thermomix® ️ y lleva su ♥  de dulces momentos en familia.

Puedes encontrar esta receta en cookidoo.es quitando el filtro de España. Descubre recetas de otros paises I practica idiomas. Yo hoy he hecho de Rudolph's  y os traigo un regalo la receta traducida ?

RUDOLPH'S MOCKTAIL EN Thermomix® ️

Ingredientes

Jarabe

250 g de arándanos frescos

o bien arándanos congelados

80 g de azúcar granulada

80 g de agua

Decoraciones

8 malvaviscos, grandes, blancos

16 dientes, para ojos

3-4 ramitas de romero fresco, cortado en trozos (aprox. 3-4 cm), para cuernos

8 arándanos frescos, para narices

Montaje

300 g de cubitos de hielo

1000 g de ginger ale, refrigerado

Preparación :

Jarabe

1.Coloca en el vaso las frambuesas, el azúcar y el agua, luego, con el cestillo en lugar del cubilete, cocine 10 min / 100 ° C / vel 2.

Cuela en con un colador fino en un bol y deja enfriar (ver consejo). Mientras tanto, haz decoraciones.

Decoraciones

2.Para hacer Rudolphs, toma 1 malvavisco e inserta 2 clavos de olor para los ojos, luego 2 piezas de romero para las astas, usando una brocheta para ayudar a crear un agujero si es necesario. Coloca 1 arándano o algo rojo en medio del malvavisco con un palillo de cóctel para hacer la nariz, agrégalo al malvavisco y luego montalo en un pequeño pincho de madera. Deja a un lado y repite, haciendo 8 en total, uno para cada vaso.

Montaje

3. Una vez que el almíbar esté frío y listo para servir, coloca el hielo en el vaso y tritura 10 seg / vel 10. Baja el hielo de los lados del vaso con una espátula.

4.Agrega el almíbar frío reservado y mezcla 10 seg / vel 4.

5. Agrega 700 g de ginger ale y mezcla suavemente con una espátula. 

6. Divide entre copas de cóctel y completa con 300 g de jengibre restante. Coloca una brocheta de malvaviscos Rudolph en cada vaso y sirve inmediatamente.

Disfruta con tu familia de estos momentos unicos.