Hay familias que comen para vivir, otras que comen para ahorrar,otras que comen por comer y en nuestro caso, comer siempre ha sido sinónimo, de compartir, de celebrar,la excusa perfecta para reunirnos todos sin motivo alguno y disfrutar.Ahora Thermomix® lo hace mucho mas facil.
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Hay familias que comen para vivir, otras que comen para ahorrar,otras que comen por comer y en nuestro caso, comer siempre ha sido sinónimo, de compartir, de celebrar,la excusa perfecta para reunirnos todos sin motivo alguno y disfrutar.Ahora Thermomix® lo hace mucho mas facil.
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SALSA BARBACOA DE PLÁTANO EN Thermomix®
20 April 2023![highlighted-image](https://cdn.blogsthermomix.es/dynamic_content/images/posts/a0f4b8515b3b32b4011a1d3f2d4fc424.jpg)
Hoy hacemos Salsa Barbacoa casera, pero con nuestro Kétchup de Plátano, una ocurrencia de las mías para gestionar mi despiste al hacer la compra online y ni tan mal oigan está buenísima.
Vale la pena hacer salsas caseras, porque son mucho más saludables y están muy ricas.
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Ingredientes
- 55 g de azúcar moreno
- 50 g de vinagre de vino tinto
- 250 g de kétchup de plátano
- 1 cucharadita de salsa inglesa (p.ej. Perrins®)
- 1 ½ cucharaditas de mostaza
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 4 - 6 gotas de tabasco
Pasos de la receta
Pon en el vaso el azúcar, el ketchup de plátano, el vinagre, la salsa inglesa, la mostaza, la sal, la pimienta, el pimentón y el tabasco. Programe 12 min/100 °C/vel 3.
Utiliza a tu conveniencia.
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