Mi nombre es Joan, soy un enamorado de la cocina en todas sus vertientes. Mi formación es de educador social, pero para mi, trabajar en Thermomix® es un sueño. Puedo ayudarte con tus dudas. Mi blogosfera quiero que sea espacio dinámico y con la participación de mis clientes. Desde hace un tiempo he decidido ir haciendo un relato donde enmarcar las recetas. Te invito a seguirlos.
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Crema de espárragos blancos exprés.
22 August 2018
Receta sencilla, económica y con pocas calorías
Crema de espárragos blancos
Ingredientes
- 1 lata espárragos blancos, con su líquido 800 g
- 800 g leche
- 40 g maicena
- 80 g mantequilla
- 1 cucharadita sal
- 1 pellizco pimienta
- 1 pellizco nuez moscada
Preparación
- Pon todos los ingredientes en el vaso y programae 20 minutos, 90º, velocidad 5.
- Colamos con la ayuda del cestillo y servimos
22 August 2018
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