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Thermomix® Barcelona

MªVIOLETA AVILA MATEOS

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

CREMA DE MANZANA

3 de marzo de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

3 de marzo de 2019

Categorías:

Confitería y conservas

Esta crema sirve para como mermelada, para poner en las tartas de manzana y para acompañar tanto platos dulces y salados.

INGREDIENTES

700 g de manzanas peladas sin pepitas y en trozos.

250 g azúcar moreno

1 cucharadita de canela molida

50 g de zumo de manzana

20 g de maicena

PREPARACION

Pon en el vaso las manzanas y trocea 4seg/vel 4. Después programa 6 min/100º/vel 2. Con la espátula baja las manzanas al fondo del vaso. Añade la azúcar y la canela y programa 8min/100ªC/vel 3. Mezcla el zumo de manzana con la maicena y incorporalo al vaso. Programa 6min/60 ºC/vel 3 y tritura 1min/vel 10.

Vierte en tarros anteriormente esterilizados (hervir en una olla cubiertos de agua) dejando 1cm libre. tapa los tarros dale la vuelta y deja enfriar.

reservar en el frigorífico.

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