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Mªvioleta Avila Mateos
¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix® de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix® .
No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .
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CHOCOLATE A LA TAZA SIN LACTOSA CON Thermomix®
30 April 2020El chocolate caliente siempre me recuerda a mi Madre, sentada en la mesa con su taza y unos churros... Si sois unos apasionados del chocolate y no podéis tomar lactosa tenéis que hacerlo en casa en vuestro Thermomix® , utilizad un buen chocolate y el resultado será espectacular. Una tacita de este chocolate caliente alivia penas y te ayuda a calmar cuerpo y mente en estos dias.
INGREDIENTES
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
600 g de leche de almendras
50 g de almendra molida
50 g de azúcar
1 pellizco de cacao puro en polvo
PREPARACION
Ponga en el vaso el chocolate y ralle 10 seg/vel 8. Coloque la mariposa en las cuchillas. Añada la leche de almendras, la almendra molida y el azúcar y caliente 8 min/95°C/vel 2, despues, bata 20 seg/vel 4. Reparta en 6 tazas y espolvoree con cacao. Sirva caliente.
¡¡SIMPLEMENTE DELICIOSO!!