Volver a MªVIOLETA AVILA MATEOS

Thermomix® Barcelona

MªVIOLETA AVILA MATEOS

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

CALDO GALLEGO EXPRES

5 de junio de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

5 de junio de 2019

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Siempre vamos corriendo y pensando... Que comeremos hoy??, que cenaremos hoy?... y como dice mi sobrina, todo lo que tiene la palabra EXPRES me interesa!! ya que seguro que se hace rapido.

Este caldo, es un plato, bueno rapido y en menos de 30 minutos ¡¡Listo para comer!!

INGREDIENTES

30 g de aceite de oliva

50 g de chorizo semicurado (en rodajas)

1 trozo de unto (20-30 g) (si os apetece mas suave podeis no ponerlo)

400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (1 tarro)

300 g de grelos (en conserva) (1 tarro) (o otra verdura, judias, espinacas, acelgas...)

500 g de patatas en trozos (3 cm)

700 g de agua

1 cucharadita de sal

200 g de lacón cocido (en trozos)

PREPARACION

Ponga en el vaso el aceite, el chorizo y el unto y sofría 3 min/120°C/vel 1. Mientras tanto, ponga las judías blancas en el recipiente Varoma, aclárelas bajo el grifo y escúrralas bien. Coloque los grelos en la bandeja Varoma y escúrralos bien.

Incorpore al vaso las patatas, el agua y la sal. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con las judías, coloque la bandeja Varoma con los grelos, tape y programe 22 min/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara. Retire el Varoma, ponga los grelos y las judías en una sopera y añada el lacón. Vierta encima el contenido del vaso y mezcle bien. Deje reposar unos minutos y sirva.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.