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Thermomix® Barcelona
MªVIOLETA AVILA MATEOS
¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.
No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .
Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso
Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.
SOPA DE JAMON Y ESPARRAGOS
2 de octubre de 2019
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
2 de octubre de 2019
0
Categorías:
Legumbres y platos de cuchara
¿Os apetece un platito de sopa para comer hoy? algo facil, rapido y muy bueno.!!!
INGREDIENTES
50 g de jamón serrano en dados
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa, en rodajas de 0,5 cm (reserve las yemas)
1 pellizco de pimentón
1200 g de agua
2 pastillas de caldo de verduras
50 g de fideos
PREPARACION
Ponga en el vaso el jamón, los ajos y el aceite. Trocee 3 seg/vel 7 y sofría 5 min/120°C/vel 1. Añada los espárragos (reserve las yemas) y el pimentón. Rehogue 2 min/100°C/vel 1. Incorpore el agua y la pastilla de caldo de verduras y programe 20 min/100°C/vel 1. Incorpore los fideos y las yemas de los espárragos y programe 5 min/100°C/giro a la izquierda/vel 1. Vierta en una sopera, deje reposar unos minutos y sirva.
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2 de octubre de 2019
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