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Thermomix® Barcelona

MªVIOLETA AVILA MATEOS

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

SALSA PARA NACHOS O PATATAS FRITAS

22 de mayo de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

22 de mayo de 2019

Categorías:

Salsas y guarniciones

Que mejor que pasar una tarde con amigos y familiares en nuestra terracita con unas patatas fritas, unos nachos,,,,,

Esta salsa es ideal para acompañar los nachos y las patatas fritas, en 5 minutos la tienes preparada.

INGREDIENTES

300 g de queso cheddar en trozos

25 g de mantequilla

15 g de harina

200 g de leche entera

1 cucharadita de pimienta negra recién molida

10 - 20 g de chiles jalapeños en conserva (cortados en rodajas)

PREPARACION

Ponga el queso en el vaso y ralle 5 seg/vel 10. Retire a un bol y reserve. Ponga en el vaso la mantequilla y la harina. Rehogue 2 min/120°C/vel 1. Añada la leche y la pimienta y programe 4 min/100°C/vel 3. Añada el queso cheddar rallado y mezcle 2 min/90°C/vel 3. Sirva en un bol decorado con las rodajas de jalapeños.

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