Roser Mila

Benvinguts !!!

Sóc agent comercial de Thermomix® .

M'agrada molt aquesta activitat pel que té de creativa i de relació amb tots vosaltres.

Disposo de moltíssimes receptes i si teniu interès en algun tema, podeu contactar amb mi per compartir el que us interessi.

Benvinguts !!!

Sóc agent comercial de Thermomix® .

M'agrada molt aquesta activitat pel que té de creativa i de relació amb tots vosaltres.

Disposo de moltíssimes receptes i si teniu interès en algun tema, podeu contactar amb mi per compartir el que us interessi.

Comprar Thermomix®

BESCUIT DE XOCOLATA AL VAPOR

14 October 2021

INGREDIENTS:
150 g ametlles torrades
3 rovells d’ou
3 ous sencers
150 g de mel
150 g de melmelada de gers
30 g de cacau en pols
50 g de Maizena
1 sobre Royal
1 litre d’aigua
Ametlles filetejades
Sucre en pols.

PREPARACIÓ:
Untar el motlle corona de 21 cm amb oli i escampar farina per les parets.
Triturar les ametlles 6 seg. Vel 9 i reservar.
Col·locar la papallona i posar els rovells, els ous i la mel.
Programar 8 min. Vel 4.
Afegir la resta d’ingredients al got del Thermomix® i programar 15 seg. Vel 2. Si no queda ben barrejat, ho acabem de barrejar amb l’espàtula.
Posar la massa dins el motlle i col·locar-ho ben centrat al Varoma, per evitar que hi caigui aigua amb paper film o de plata i tapar.
Posar l’aigua dins el vas col·locar el Varoma al Thermomix® i programar 55 min, temp Varoma i vel 1.
En acabar comprovar el punt de cocció i si està cru, programar uns minuts més.
Deixar refredar i desemmotllar.
Decorar amb les ametlles filetejades.

Nota.- Aquesta recepta s’ha pensat, per fer servir un motlle corona de 21 cm.
S’ha de tapar el motlle amb paper de plata per evitar que hi entri aigua.

‹ › ×

Solicita demostración

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:

1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta

Roser Mila

BESCUIT DE XOCOLATA AL VAPOR

Nota.- Aquesta recepta s’ha pensat, per fer servir un motlle corona de 21 cm.
S’ha de tapar el motlle amb paper de plata per evitar que hi entri aigua.

Si tienes dudas llámanos

Nuestras redes sociales

SI TIENES DUDAS LLÁMANOS

918 31 19 12

Home › Delegación Barcelona › Roser Mila › Masas, panes y repostería › BESCUIT DE XOCOLATA AL VAPOR

Roser Mila

BESCUIT DE XOCOLATA AL VAPOR

Nota.- Aquesta recepta s’ha pensat, per fer servir un motlle corona de 21 cm.S’ha de tapar el motlle amb paper de plata per evitar que hi entri aigua.

Posts relacionados

SI TIENES DUDAS LLÁMANOS

918 31 19 12

Nota.- Aquesta recepta s’ha pensat, per fer servir un motlle corona de 21 cm.
S’ha de tapar el motlle amb paper de plata per evitar que hi entri aigua.