Benvinguts !!!
Sóc agent comercial de Thermomix® .
M'agrada molt aquesta activitat pel que té de creativa i de relació amb tots vosaltres.
Disposo de moltíssimes receptes i si teniu interès en algun tema, podeu contactar amb mi per compartir el que us interessi.
Benvinguts !!!
Sóc agent comercial de Thermomix® .
M'agrada molt aquesta activitat pel que té de creativa i de relació amb tots vosaltres.
Disposo de moltíssimes receptes i si teniu interès en algun tema, podeu contactar amb mi per compartir el que us interessi.
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Ingredients:
200 g de llet
30 g de llevat fresc
100 d’ou
120 g de mantega a temp. ambient
500 g de farina de força
10 g de sal
20 g de sucre
Elaboració:
Pre-escalfar el forn a 200ºC.
Posar la llet i el llevat al got del Thermomix® i programar 1 min. temp 37 ºC vel. 2. Incorporar la mantega, la farina, el sucre la sal i els ous. Programar 30 seg. a vel. 6. Tot seguit amassar 3 min. vel. espiga. Deixar reposar al del Thermomix® fins que dupliqui el seu volum (de 30 a 40 min. segons temp. ambient). Col·locar la massa sobre la taula de treball empolsada amb farina, donar-li forma de cilindre i introduir en un motlle d’un litre i mig de capacitat, prèviament engreixat amb oli i empolsat amb farina. Col·locar-lo en un lloc sense corrents d’aire. Esperar que torni a duplicar el volum.
Enfornar uns 40 min. Treure del motlle, posar-lo sobre una reixeta i deixar refredar abans de tallar.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta
