Benvinguts !!!
Sóc agent comercial de Thermomix® .
M'agrada molt aquesta activitat pel que té de creativa i de relació amb tots vosaltres.
Disposo de moltíssimes receptes i si teniu interès en algun tema, podeu contactar amb mi per compartir el que us interessi.
Benvinguts !!!
Sóc agent comercial de Thermomix® .
M'agrada molt aquesta activitat pel que té de creativa i de relació amb tots vosaltres.
Disposo de moltíssimes receptes i si teniu interès en algun tema, podeu contactar amb mi per compartir el que us interessi.
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
INGREDIENTS MASSA:
250 g d'aigua
40 g d'oli
25 g de llevat fresc
420 g de farina de força
80 g de semolina
1 c/p de sal fina
INGREDIENTS FARCIT:
2 ó 3 albergínies
150 g de bacó tallat fi
tres boles mozzarella
15 tomàquets cherry
orenga i alfàbrega
ELABORACIÓ:
Posar al Thermomix® l'aigua, l'oli i el llevat, prog 20 seg vel 2. Tot seguit afegir la resta d'ingredients i prog vel espiga 4 min. Deixar reposar fins que dobli el volum. Amb aquesta quantitat de massa surten dues pizzes.
Pre-escalfar el forn a 220 ºC .
Rentar i tallar les albergínies a rodelles, posar-les damunt un paper de forn tirar un raig d'oli per sobre i sal. Enfornar les albergínies durant uns 7 min.
Baixar el forn a 180 ºC.
Estirar la massa sobre paper de forn o un silpat.
Posar unes fulles d'alfàbrega per sobre la massa. Repartir les rodelles d'albergínia i per sobre el bacó. Tallar la mozzarella i posar-la per sobre, tot seguit acabar amb els tomàquets partits per la meitat. Enfornar uns 25-30 m.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta
