Fideos orientales de soja con verduras

Cada vez que veo por la televisión los anuncios de los vasitos de fideos con verduras ya preparados me entra un no se que...si yo hago lo mismo con mi Thermomix y es mucho más barato, sano y rico!!! Y no me sale sólo una ración!!! ¿Queréis saber cómo los hago? Pues aquí os dejo la respuesta: ¿Qué necesito? (si quereis podeis cambiar las verduras) 2 dientes de ajo aplastados 30g de aceite de oliva 200g de calabacin cortado en trozos grandes 150g de zanahoria en trozos medianos 50 g de tallo de apio 40g de cebolla 200g de champiñones laminados 50g de puerro 30g de salsa de soja Para la cocción de los fideos: 1000g de agua 100g de fideos orientales de soja (o de arroz) Sal 100g de brotes de soja (en conserva) ¿Qué hago con todo esto? 1. Ponemos en el vaso el ajo, el aceite y todas las verduras. Programamos 5 segundos velocidad 5. Si queremos los trozos de verduras más pequeños, programamos 2-3 segundos más  a la misma velocidad. Con la espátula bajamos las verduras hacia el fondo del vaso. Cocinamos programando 12 min Varoma giro a la inversa y velocdad cuchara. 2. Retiramos las verduras a un bol grande, añadimos la salsa de soja, removeos y dejamos reposar. 3. Sin lavar el vaso, añadimos el agua y la sal y calentamos 10 minutos Varoma velocidad 1 (o hasta que hierva). 4. Añadimos los fideos y programamos 3 minutos 100º giro a la inversa velocidad cuchara. Colamos la pasta con el cestillo y escurrimos bien. Añadimos al bol con las verduras reservadas y los brotes de soja, removemos bien y... a comer!!!