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Thermomix® Barcelona
Desde siempre, que yo recuerde, me ha gustado cocinar y probar hacer cosas nuevas. Cuando entraba en la cocina, mi madre, sólo me pedía: "Cuando termines, que quede todo recogido y limpio" Y, esto, es lo que más pereza me hacía: limpiar y recoger. Cuando mi agente de Barcelona me descubrió el thermomix, pensé: "Esto es una maravilla, lo quiero!" Ahora soy agente comercial, quiero que todo el mundo vea de qué es capaz y pueda disfrutar de un buen rato. Déjame que te sorprenda!
Des de sempre, que jo recordi, m'ha agradat cuinar i provar de fer coses noves. Quan entrava a la cuina, la meva mare, només em demanava: "Quan acabis, que quedi tot recollit i net" I, això, és el que més mandra em feia: netejar i recollir. Quan la meva presentadora de Barcelona em va descobrir el thermomix, vaig pensar: "Això és una meravella, ho vull!" Ara sóc agent comercial, vull que tothom vegi de què és capaç i pugui gaudir d'una bona estona . Deixa'm que et sorprengui!
Natillas de chocolate
3 de diciembre de 2014
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
3 de diciembre de 2014
0

Categorías:
Postres y dulces
¿No has hecho nunca unas natillas con Thermomix? ¿Sí? ¿No? Si las has hecho habrás comprobada lo fácil que es y el magnífico resultado. Si no las has hecho...no esperes más y aprovecha esta receta. Tanto los mayores como los pequeños te adorarán después de hacerla.
¿Qué necesito?
110g chocolate negro (yo uso uno tipo fondant)
700g leche (con o sin lactosa, salen y saben igual de bien, ¡Comprobado!)
110g azúcar
3 huevos
20g maicena
¿Qué hago con todo esto?
1. Con el vaso seco rallamos el chocolate programando 30 segundos velocidad 5-10 progresiva. Con la espátula bajamos el chocolate hacia el fondo del vaso.
2. Añadir el resto de ingredientes al vaso y programar 8 minutos 90º velocidad 4 (si los ingredientes NO están a temperatura ambiente programar 1-2 minutos más).
3. Batir 20 segundos a velocidad 5. Repartir en los recipientes y dejar enfriar.

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3 de diciembre de 2014
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