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Thermomix® Barcelona
Desde siempre, que yo recuerde, me ha gustado cocinar y probar hacer cosas nuevas. Cuando entraba en la cocina, mi madre, sólo me pedía: "Cuando termines, que quede todo recogido y limpio" Y, esto, es lo que más pereza me hacía: limpiar y recoger. Cuando mi agente de Barcelona me descubrió el thermomix, pensé: "Esto es una maravilla, lo quiero!" Ahora soy agente comercial, quiero que todo el mundo vea de qué es capaz y pueda disfrutar de un buen rato. Déjame que te sorprenda!
Des de sempre, que jo recordi, m'ha agradat cuinar i provar de fer coses noves. Quan entrava a la cuina, la meva mare, només em demanava: "Quan acabis, que quedi tot recollit i net" I, això, és el que més mandra em feia: netejar i recollir. Quan la meva presentadora de Barcelona em va descobrir el thermomix, vaig pensar: "Això és una meravella, ho vull!" Ara sóc agent comercial, vull que tothom vegi de què és capaç i pugui gaudir d'una bona estona . Deixa'm que et sorprengui!
TARTA DE CREMA MANZANA de Sònia Ripoll en Thermomix
4 de febrero de 2026
3
Tiempo de preparación:
00:40:00
Ración para:
8 personas
4 de febrero de 2026
3

Categorías:
Postres y dulces
Mi primer libro de cocina de verdad me lo regaló mi madre el 23 de abril de 2003, un día de Sant Jordi muy bonito. Guardo este libro como un tesoro, me ha acompañado desde entonces y en todas las mudanzas lo he tenido siempre localizado y a mano. Es el libro "Cuinar és senzill" (Cocinar es fácil) de Montserrat Seguí de Queralt. Es para mi una biblia de la cocina, seguro que muchos lo conocéis.
En este libro hay una receta que fue de las primeras que realicé... la tarta de cremanzana... antes la hacía siempre a mano pero desde el año 2011 la hago en el Thermomix dándole mi toque especial y adaptándola a mi gusto. Nunca antes la había publicado en el blog, la reservaba para una ocasión especial, mi 10º aniversario como agente comercial en Vorwerk.
Hoy mis clientes y amigos podrán conocer un poco más de mi. Gracias por acompañarme y ayudarme a crecer, lo que empezó como un hobby, hoy es mi profesión y me encanta. GRACIAS!
Ingredientes
225g harina de trigo común
110g de mantequilla fria
1 huevo tamaño M
35g de azúcar
10g de agua
1 pizca de sal
250g de leche
2 huevos M
90g de azúcar
Vainilla (en polvo, en pasta o azucarada)
3-4 manzanas
1 limón
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
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4 de febrero de 2026
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