Hola mi nombre es Angel Pretel, desde niño mi gran pasión es hacer nuevas recetas e innovar en la cocina, Desde que me ofrecieron entrar a formar parte de Thermomix® , todavía disfruto más ya que me permite hacer todas mis recetas tanto tradicionales o actuales.
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Hola mi nombre es Angel Pretel, desde niño mi gran pasión es hacer nuevas recetas e innovar en la cocina, Desde que me ofrecieron entrar a formar parte de Thermomix® , todavía disfruto más ya que me permite hacer todas mis recetas tanto tradicionales o actuales.

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Hojaldre de setas y beicon
08 February 2021Mi Thermomix®
Hojaldre de setas con bacón
Con mi Thermomix® , esta semana he sentido curiosidad por el hojaldre, así que he preparado alguna cosa sencilla pero a su vez deliciosa, un hojaldre de setas y bacón una receta muy sencilla y con un resultado espectacular, la masa de hojaldre es una de las más laboriosas de preparar , pero si tenemos tiempo no resulta tan difícil con nuestra Thermomix® , yo por esta vez y como pide la receta he comprado una lámina de la que venden preparada y la verdad el resultado merece la pena.
Al ser una preparación sencilla podemos prepararla de diferentes maneras, con unos moldes más pequeños la podemos preparar de forma individual o incluso como un aperitivo, el relleno nos puede servir para otras preparaciones como por ejemplo se me ocurre como relleno de una tortilla francesa o como acompañamiento de alguna otra elaboración de carne.
Aquí os dejo el enlace a la receta en nuestra gran biblioteca de recetas que es cokidoo
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r680999