Blog de MIRNA IVORRA CARRASCO

Conserva de tomate

#Salsas y guarniciones 27 agosto 2021

Conserva de tomate

Por Mirna Ivorra Carrasco | Barcelona

Os comparto esta receta para preparar y conservar de forma natural los tomates de temporada, en mi caso tengo una gran cosecha del huerto familiar, así que los vamos a aprovechar preparando estas conservas para hacer una buena despensa en casa.Con Th...

Vasitos con verduras de verano

#Verduras, hortalizas y ensaladas 29 julio 2021

Vasitos con verduras de verano

Por Mirna Ivorra Carrasco | Barcelona

Estos vasitos son una propuesta diferente y atractiva de consumir verduras de temporada! en verano apetecen cosas fresquitas y ligeras! Si tenemos la oportunidad además de tener un huerto o que nos regalen verduras de algún huerto lo disfrutaréis muc...

Pesto Rosso o Pesto Rojo

#Aperitivos, entrantes y tapas 12 julio 2021

Pesto Rosso o Pesto Rojo

Por Mirna Ivorra Carrasco | Barcelona

Este pesto es originario de Sicilia y se elabora con albahaca fresca, parmesano pero en esta ocasión se añaden tomates secos, se pueden utilizar los que van en aceite de oliva, pero debemos escurrirlos con anterioridad. La guindilla le da un toque pi...

#Aperitivos, entrantes y tapas 05 julio 2021

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

Por Mirna Ivorra Carrasco | Barcelona

De la revista de Thermomix® de Julio os recomiendo esta super receta, es una buenísima opción para una cena, es fácil y rápida y además están riquisimos! Con Thermomix® tienes miles de ideas para variar y probar nuevos platos! INGREDIENTES:1 - 2 d...

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos