Blog de JOAN DE HARO NAVARRO
#Legumbres y platos de cuchara 30 septiembre 2018
Rancho aragonés
Ya se que hace días que no escribo nada, pero por diferentes motivos hasta hoy no he podido.Entre ellos por unas miniivacaciones por Teruel. Pueblos llenos de encanto, pero tristemente, con mucha despoblación.Por eso he querido rendir un homenaje con...
#Noticias Blog 04 septiembre 2018
Oriente en tu mesa
Nueva edición al 0%Cómo sabéis, he estado de convención en Estocolmo la pasada semana y allí nos hicieron la presentación de esta maravillosa edición si intereses con un libro espectacular.ORIENTE. Toda la magia de estas cocinas que van desde Tu...
#Sopas y cremas 22 agosto 2018
Crema de espárragos blancos exprés.
Receta sencilla, económica y con pocas calorías Crema de espárragos blancosIngredientes1 lata espárragos blancos, con su líquido 800 g800 g leche40 g maicena80 g mantequilla1 cucharadita sal1 pellizco pimienta1 pellizco nuez moscadaPrepara...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 11 agosto 2018
Ensalada templada de garbanzos, pimiento y pollo
Otra preparación rápida para los próximos días.Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y polloINGREDIENTES: *Perejil ( si es fresco 5/6 ramitas)*2 dientes de ajo*30 gramos de zumo de limón*20 gramos de mostaza *100 gramos de aceite de ol...
