Blog de JOAN DE HARO NAVARRO
#Masas, panes y repostería 04 abril 2020
Pan sin gluten 2. Pan de soja verde, maíz y garbanzos
Aquí os dejo otra propuesta de pan sin gluten. Este es ideal para las tostadas del desayuno. En casa no tenemos problemas con el gluten pero me gusta experimentar. Y como además me quedaban dos montoncitos de soja y garbanzos, pues los he aprov...
#Dietas especiales 03 abril 2020
Pan sin gluten. Bolla de pan
En el grupo de facebook que hemos creado en la delegación para nuestros clientes y compañeros, Verónica pedía un pan sin gluten. Así que aquí la tenéis. Hay varias opciones, pero a mi este me gusta especialmente. Aguanta muy bien de un día para otro....
#Noticias Blog 02 abril 2020
Y volvemos a los calçots
Mi vecino Jaume tiene un huertito en Cardedeu. El vive solo y de vez en cuando nos trae algo de lo que cultiva. Ayer nos trajo calçots. ¿Pensais que sin brasas y en un piso no podré hacerlos? Pues aquí lo tenéis. Visitar este post que hace tiemp...
#Masas, panes y repostería 24 marzo 2020
Elabora tu propio pan
No hay nada como un pan recién sacado del horno. Ese olor, ese sabor que siempre nos acercan ha nuestra infancia, cuando acompañábamos a nuestra madre al horno. Y si luego te compraban una chocolatina, ya tenías la merienda.¿Has pensado en hacerlo tu...
