Blog de JOAN DE HARO NAVARRO
#Carnes y aves 11 noviembre 2019
Hoy albondigas
Después de muchos días, vuelvo con una receta de albóndigas.Espero que os gusten.Albóndigas con salsa de champiñonesIngredientes: 130 g de queso parmesano en trozos50 - 60 g de cebolla2 ramitas de perejil fresco limpio y seco (solo las ho...
#Sopas y cremas 30 septiembre 2019
De cara al otoño. Crema de lechuga
Pues parece que el verano no se quiere ir, pero a mi ya me empiezan a apetecer cremitas calientes. Y he pensado en acercaros esta tan sencilla, a la vez que original como es una crema de lechuga. Y ya sabéis que con nuestro magnifico robot, conseguim...
#Postres y dulces 05 agosto 2019
Helado de menta y chocolate
Los próximos días 7 y 22 de agosto tendremos talleres de elaboración de helados en nuestra delegación.Y quiero adelantar uno de los que haremos.La verdad es que es sorprendente Helado de menta y chocolate.IngredientesSirope de menta300 g de azú...
#Masas, panes y repostería 02 julio 2019
Pizza para la Noche. Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
Pues después de San Juan viene San Pedro. Y esta vez tocó pizza y cambio de compañía, nos acompañó Sonia, mi amiga eterna. Cómo a todos nos gusta la pizza, pues pizza per tutti. La verdad que en la terraza hacia calor. Así que tocó dentro de casa, pe...
