Bebidas

Bebida energética (Competición)

#Bebidas 21 diciembre 2020

Bebida energética (Competición)

Por Joan De Haro Navarro | Barcelona

Foto cedida por S González.Después de unas semanas de entreno hoy llegó el gran día. Ya tenía todo preparado en el coche. Él y Joan irían a la piscina de Sant Adrià. Llegó  el día de la competición. Desde hace tiempo que cuando va a nadar no sal...

#Bebidas 08 diciembre 2020

Infusión de hibisco ( Sori )

Por Joan De Haro Navarro | Barcelona

A parte de la tarta flambeada, la mesa  ofrecía humus, baba ganush, ensalada y paté de cerezas. Yo he hecho alguna vez esa tarta. El truco consiste en estirar mucho la masa y dejarla muy fina. En casa, si hacemos la receta según cookidoo, sale m...

Infusión de hibisco ( Sori )
Infusión de te rojo con canela (Merienda tras las murallas)

#Bebidas 23 noviembre 2020

Infusión de te rojo con canela (Merienda tras las murallas)

Por Joan De Haro Navarro | Barcelona

Montamos nuestro comedor improvisado tras las paredes del castillo de Molina. Una caja de refrescos vacía, dos latas de pintura semillenas, y algunas piedras grandes, hicieron las veces de mesa y sillas. Judit colocó el mantel de cartón y comenzó a s...

#Bebidas 20 noviembre 2020

Esperando el otoño (Licor de membrillo)

Por Joan De Haro Navarro | Barcelona

Pasearon juntos bordeando el río, buscando un espacio donde poder sentarse y observar los tonos de las hojas de los árboles que poco a poco iban siendo más cálidos. Se cruzaron con un joven esbelto y rubio, el acné hizo estragos en su juventud y tení...

Esperando el otoño (Licor de membrillo)
Naranjas y limones

#Bebidas 20 mayo 2020

Naranjas y limones

Por Joan De Haro Navarro | Barcelona

Pasear por las huertas del Levante peninsular es una maravilla. Las flores de los frutales acarician el alma y te producen una sensación de libertad, de frescura.Hoy te quiero acercar  un pedacito de huerta fresca a tu casa. Si además tienes la...

#Bebidas 10 junio 2019

Esperando la verbena un año más

Por Joan De Haro Navarro | Barcelona

Pues yo ya estoy pensando en que le preparo a mis invitados para esta noche tan especial.He querido recuperar un clásico,  el destornillador,En muy poco tiempo lo tendréis preparado.¿Vamos?Destornillador frapéIngredientes:     • 3...

Esperando la verbena un año más
Refresca tu verano

#Bebidas 03 julio 2018

Refresca tu verano

Por Joan De Haro Navarro | Barcelona

En la pasada verbena, este fue uno de los acompañantes de nuestra mesa. Sencillo y rápido, pero has de tener cuidado... Ideal en esta noches de verano o en cualquier celebraciónCoronelIngredientes• 3 limones pelados sin nada de piel blanca ni pepitas...

#Bebidas 06 diciembre 2017

Mojito de Maracuyá

Por Joan De Haro Navarro | Barcelona

Ya hace días que vi esta receta y me rondaban las ganas de probarla, pero como Alfons no toma alcohol, la tenía que compartir con alguien que no fuera él.En los temas gastronómicos, tanto a mi hermana Luisa como yo, no le hacemos ascos a nada, así qu...

Mojito de Maracuyá