Thermomix® Barcelona

Joan De Haro Navarro

Mi nombre es Joan, soy un enamorado de la cocina en todas sus vertientes. Mi formación es de educador  social, pero para mi, trabajar en Thermomix® es un sueño. Puedo ayudarte con tus dudas. Mi blogosfera quiero que sea espacio dinámico y con la participación de mis clientes. Desde hace un  tiempo he decidido ir haciendo un relato donde enmarcar las recetas. Te invito a seguirlos. 

Mi nombre es Joan, soy un enamorado de la cocina en todas sus vertientes. Mi formación es de educador  social, pero para mi, trabajar en Thermomix® es un sueño. Puedo ayudarte con tus dudas. Mi blogosfera quiero que sea espacio dinámico y con la participación de mis clientes. Desde hace un  tiempo he decidido ir haciendo un relato donde enmarcar las recetas. Te invito a seguirlos. 

Horchata

31 julio 2021
31 julio 2021
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Sigue el relato clicando aquíFoto: Valencia Plaza.


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Faltaban un par de minutos para las diez cuando Vicente le dijo a Irene que fueran bajando para que no les tuvieran que esperar. La niña llevaba una pequeña mochila con la toalla y un juego de cartas infantil por si se terciaba jugar con su amiga. Él llevaba una colorida nevera con alguna bebida, la ensalada y algo de fruta. La nevera la había comprado recientemente con el Thermomix® . Además llevaba una mochila con más toallas, ropa para los dos y varios tipos de crema. Maica, Eva y Jesús no tardaron en llegar, se saludaron y Jesús hizo su puzle particular intentando colocar todo en el maletero. Vicente y las niñas se sentaron atrás. En poco más de media hora ya estaban llegando a la cala. El aparcamiento era relativamente fácil, el acceso a pie desde la carretera no tanto. A Vicente le pareció extraño, antes de llegar empezó a ver que los bañistas no llevaban ropa y pensó que seguramente al lado habría otra playa textil. A Jesús le pareció bien un pequeño rinconcito junto a las rocas y propuso instalarse allí, a las niñas y a Maica les pareció bien, Vicente vio que realmente era una playa nudista, era la primera vez. Eva y Maica se empezaron a desnudar mientras Jesús se puso instalar las sombrillas. Irene al ver a su amiga hizo lo mismo y su padre estaba todavía con la nevera en la mano sin saber cómo reaccionar.


-¿No te vas a bañar?- le preguntó Maica.


-Si, si, claro - dejó la nevera junto al resto de paquetes, después la mochila y se quitó la camiseta y el pantalón, debajo llevaba un bañador ajustado, pero que le tapaba y no sabía cómo desenvolverse en esa situación. Maica se percató de que tal vez no le habían dicho nada del tipo de playa.


-Vicente, si no te quieres quitar el bañador no pasa nada - él se sintió aun peor pero Jesús reaccionó, se quitó toda la ropa y también se dejó el bañador.


Al acabar se dirigió a él y le dijo- ¿me acompañas al chiringuito? Dejamos a las chicas solas - Vicente asintió, necesitaba ese momento. A Jesús lo había visto un par de veces, pero no había hablado nada con él. Al llegar al bar los dos pidieron Horchata.


- ¡Me encanta la horchata! - dijo Jesús - la hago yo en cas con el Thermomix® .


-¿Se puede hacer con el Thermomix® ? Yo hace poco que lo tengo.


- Si, es muy fácil Pones 250g de chufas a remojo en 500 g de agua de un día para otro. Cuando lo vas ha hacer las pones en el vaso muy escurridas y trituras 1 min/vel 10. Luego añades 500 g de agua y trituras de nuevo 1 min/vel 10. Pones 500 g más de agua y 60 g de azúcar y mezclas 20 seg/vel 5. Filtras la bebida a través de una gasa o paño fino de algodón colocado en el cestillo, apretando bien para separar el líquido de la pulpa. Lo viertes en una jarra y a la nevera.


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31 julio 2021