Blog de ESTHER BARNADAS SOLE

CREMA DE CALABAZA POTIMARRON CON Thermomix®

#Sopas y cremas 07 octubre 2018

CREMA DE CALABAZA POTIMARRON CON Thermomix®

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

Hola, Ha llegado el otoño de nuevo y con él fantásticos ingredientes de temporada como la calabaza, la castaña, el moniato, la granada,.. el fin de semana pasado por casualidad me topé con la Feria de la Calabaza y no pude evitar ir a verla.Como...

BIZCOCHO DE QUESITOS AL VAPOR CON Thermomix®

#Cocción en varoma 24 septiembre 2018

BIZCOCHO DE QUESITOS AL VAPOR CON Thermomix®

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

BIZCOCHO DE QUESITOS AL VAPOR CON Thermomix® Hola,Nuestro gran olvidado, el Varoma! Siempre lo digo y lo repetiré hasta la saciedad, usar el varoma con asiduidad es la clave de éxito con nuestro Thermomix® . El Varoma es lo que nos hace AHORRAR TIEMPO, A...

RISOTTO CON PERA Y GORGONZOLA CON Thermomix®

#Pastas y arroces 16 septiembre 2018

RISOTTO CON PERA Y GORGONZOLA CON Thermomix®

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

RISOTTO CON PERA Y GORGONZOLAHola,me declaro una amante de los Risottos, cosa rara, no me pasa lo mismo con las paellas..La diferencia entre una paella y un risotto es sobre todo que el risotto es un arroz cremoso, no caldoso, que casi siempre lleva...

#Masas, panes y repostería 14 septiembre 2018

BIZCOCHO DE TÉ MATCHA CON Thermomix® (MATCHA KASUTERA)

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

Hola de nuevo,me siento muy afortunada ya que he podido disfrutar del fantástico libro que hay en la superedición de Cocina de Oriente que ha lanzado Thermomix® este mes de septiembre. Éste libro recoge más de 100 recetas con recetas de chin...

BIZCOCHO DE TÉ MATCHA CON Thermomix® (MATCHA KASUTERA)