Carnes y aves

Carrillada al tomillo con verduras de acompañamiento con Thermomix® (para dos)con Thermomix®

#Carnes y aves 24 junio 2021

Carrillada al tomillo con verduras de acompañamiento con Thermomix® (para dos)con Thermomix®

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

Carrillada al tomillo con verduras de acompañamiento con Thermomix® (para dos)Me encantan las carrilleras. Es una carne que hace poco que he introducido en mi dieta, en mi casa no comíamos nunca y ha sido, gracias a Themomix como no, que las he descub...

#Carnes y aves 03 junio 2021

Pollo a la catalana con Thermomix®

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

Pollo a la catalana con Thermomix® Me encanta el pollo. Es un ingrediente muy versátil! Siempre queda rico, frito, al horno, al vapor, guisado, en brocheta,..en este caso hemos hecho Pollo a la catalana. És una receta tradicional, clásica, sencilla y e...

Pollo a la catalana con Thermomix®
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún) con Thermomix®

#Carnes y aves 18 abril 2021

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún) con Thermomix®

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún) con Thermomix® Sabéis qué el Vitello Tonnato? Es una receta nacida en la región del Piamonte (ubicada en el noroeste de Italia, ) y se lo conoce como “vitel tonnà” en piamontés o “vitello tonnato” en italiano...

#Carnes y aves 18 febrero 2021

Pollo en pepitoria con Thermomix®

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

Pollo en pepitoria con Thermomix® Esta receta ha sido un clásico en la mesa de mi querida Tía Marta de la que siempre hago gala de lo buena cocinera que es. Eso sí sin Thermomix® ! Hacerla ha sido para mi un reto psicológico ya que evidentemente..a nadie...

Pollo en pepitoria con Thermomix®
Albóndigas con salsa de tomate con Thermomix® Función Cocción lenta

#Carnes y aves 28 septiembre 2020

Albóndigas con salsa de tomate con Thermomix® Función Cocción lenta

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

Hola,una de las cosas que me gusta hacer en casa son las albóndigas. Será por la textura blandita, por la forma de bolita que tanto nos gusta, o sencillamente porqué están buenísimas! Además con la plataforma cookidoo podemos encontrar albóndigas de...

#Carnes y aves 31 mayo 2020

Conejo guisado con puré de patatas con Thermomix®

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

Hola!Día de descubrimientos en la plataforma Cookidoo de recetas! No sabíamos que cocinar hoy para comer y sin quererlo nos hemos dado un homenaje épico. Hemos descubierto una gran receta de las que en el primer bocado ya estamos pensando qué día rep...

Conejo guisado con puré de patatas con Thermomix®
Pechuga de pavo rellena y cebolla caramelizada con Thermomix®

#Carnes y aves 29 mayo 2020

Pechuga de pavo rellena y cebolla caramelizada con Thermomix®

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

Hola!Como me gusta la receta de la que os quiero hablar hoy! En casa la hago mucho sea para grandes celebraciones como para el día a día. En qué consiste?Pues básicamente en un enrollado de pavo en el que podemos poner de todo. Aprovechándonos de lo...

#Carnes y aves 24 mayo 2020

NUGGETS DE POLLO Y QUESO EMMENTAL CON Thermomix®

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

Hola,Aunque sepa que no son saludables, aunque sea un día cada mil..cómo me gusta comer un Nugget de pollo. Si a este nugget, le quitamos lo perjudicial de no saber qué partes del pollo contiene, de conservantes, sales, de asegurar una buena calidad...

NUGGETS DE POLLO Y QUESO EMMENTAL CON Thermomix®