NUECES ESPECIADAS EN Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 17 septiembre 2019

Cuando escuchamos el término "SNACK" a muchos os vendrá a la cabeza las máquinas de vending del trabajo, la universidad, la escuela, la estación de transporte público o las de los hospitales, que generalmente están llenas de barritas energéticas, tortitas, palmeras, zumos, refrescos, chocolatinas, galletas y patatas fritas, de todo menos alimentos sanos.








La Receta de hoy es un SNACK real y saludable, podréis hacerlo con facilidad y conservar en un tarro de vidrio cuando este frío, para consumir cuando más os apetezca acompañado de una cervecita bien fría, una copa de vino o refresco saludable, como guarnición de ensaladas, decoración de canapés, pizzas, o cualquier plato en el que creáis que puede maridar bien .








Forma parte de la colección SNACKS SALUDABLES que podéis encontrar en COOKIDOO.ES de Thermomix® .








NUECES ESPECIADAS EN Thermomix®








INGREDIENTES :








1 Clara de Huevo




1 Cucharadita de Hierbas Provenzales secas




1 Cucharadita de Ajo en Polvo




1 Cucharadita de Cayena molida




1 Cucharadita de Pimentón (Dulce o Picante)




200 g de Nueces en Mitades








PREPARACIÓN :








1. Precalienta el horno a 180ºC. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.




2. Pon en el vaso la clara del huevo, las hierbas provenzales, el ajo en polvo, la cayena molida y el pimentón. Mezcla 15 seg/vel 3.




3. Añade las nueces y mezcla 30 seg/Giro Inverso/vel 1. Extiende las nueces en la bandeja preparada.




4. Hornea durante 15-16 minutos (180ºC) removiendo 2-3 veces para conseguir un horneado uniforme. Retira del horno, deja enfriar (aprox. 20 minutos) y sirve o reserva en un recipiente hermético.




















Utensilios útiles :








Bandeja de Horno, Papel de hornear y Horno.