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Thermomix® Barcelona

ELISABET CUADRADAS MIRALLES

Hay familias que comen para vivir, otras que comen para ahorrar,otras que comen por comer y en nuestro caso, comer siempre ha sido sinónimo, de compartir, de celebrar,la excusa perfecta para reunirnos todos sin motivo alguno y disfrutar.Ahora thermomix lo hace mucho mas facil.

CURRY DE PATATA, ZANAHORIA, BROCOLI Y GAMBAS EN THERMOMIX ®

8 de marzo de 2023

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

2 personas

8 de marzo de 2023

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Ayer Monica, que es compañera de trabajo y tambien usuaria y unas de mis clientas Thermomix, me regalo 1 Calabaza de Sidra y 2 Brócolis, pensando en como podía cocinar-los me he dado cuenta de que este regalo era una Cadena de favores y que debía continuar-la a sí que he adaptado una receta de Cookidoo. es y he preparado la cena para alguien que llegaba tarde de trabajar.

Ayudar y compartir es una de las cosas que más me gusta en la vida así que voy a ampliar la Cadena compartiendo mi receta con todos vosotros.

CURRY DE PATATA, ZANAHORIA, BROCOLI Y GAMBAS EN THERMOMIX ®

Busca la receta de Pan especiado en Cookidoo.es

Ingredientes

1 cucharada de Aceite de girasol

1 Cebolla tierna

1 Diente de ajo

1 Chile rojo seco en trozos (ajusta a tu gusto)

½ cucharadita de Comino molido

½ cucharadita de Curry en polvo

½ cucharadita de Cúrcuma molida

1 cucharada de tomate concentrado

300 g de Agua

1 pellizco de Sal

1 cucharadita de concentrado de verduras casero

2 Patatas en dados de 2 cm

2 Zanarias en trozos de 2 cm

50 g de ramilletes de Brócoli pequeños

100 gr de Gambas peladas

1 pellizcos de pimienta molida

Pan Especiado para acompañar

Pasos de la receta

Paso

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