Blog de FRANCIS BLANQUEZ VALDIVIESO

Perrunillas

#Postres y dulces 04 febrero 2019

Perrunillas

Por Francis Blanquez Valdivieso | Barcelona

Bienvenid@s a esta vuestra páginaLas perrunillas son un tipo de dulce de repostería tradicional, típico de varias localidades españolas. Se caracteriza por ser una pasta de textura seca y áspera. Cuando se ingiere se suele deshacer en la boca. Se con...

Vasitos de Chocolate con nata de Flan y salsa toffe

#Postres y dulces 27 enero 2019

Vasitos de Chocolate con nata de Flan y salsa toffe

Por Francis Blanquez Valdivieso | Barcelona

Bienvenid@s a esta vuestra página.Con este postres sorprenderéis a vuestros comensales, es un poco entretenido de hacer pero si los vasitos de chocolate los preparamos con antelación, es muy fácil.Ingredientes-4 flanes de vainilla -340 g de chocolate...

Mantecados y Licor de Turrón

#Navidad 05 diciembre 2018

Mantecados y Licor de Turrón

Por Francis Blanquez Valdivieso | Barcelona

Bienvenid@s a esta vuestra página¿Queréis que preparemos un taller de Navidad en vuestra casa??. Sólo tenéis que decírmelo y ponemos día.Todo está riquísimo y no llevan manteca de cerdo que a much@s nos os gusta poner, sorprenderéis a vuestros invita...

#Postres y dulces 24 octubre 2018

Panellets

Por Francis Blanquez Valdivieso | Barcelona

Bienvenid@s a esta vuestra páginaEste es un postre típico de Cataluña y es tradición comerlo el día 31 de octubre, por la noche, acompañado de boniatos , vino dulce moscatel y castañas, pero yo con los panellets he empezado a comer hace ya 15 días, m...

Panellets