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Thermomix® Barcelona

JOAN DE HARO NAVARRO

Mi nombre es Joan, soy un enamorado de la cocina en todas sus vertientes. Mi formación es de educador social, pero para mi, trabajar en Thermomix es un sueño. Puedo ayudarte con tus dudas. Mi blogosfera quiero que sea espacio dinámico y con la participación de mis clientes. Desde hace un tiempo he decidido ir haciendo un relato donde enmarcar las recetas. Te invito a seguirlos.

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Graten de calabaza y garbanzos

7 de febrero de 2023

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

4 personas

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La calabaza es un alimento del cual podemos disfrutar todo el año y de mil maneras diferentes, dado el número de variedades que hay en nuestras huertas. Esta receta la encuentro muy acertado al utilizar el garbanzo como proteína. Ahora solo te queda probarla.






Ingredientes

. 600 g de agua .

600 g de calabaza en trozos

1 diente de ajo

90 g de cebolla

50 g de aceite de oliva virgen

1-2 pellizcos de pimentón picante

1-2 pellizcos de sal

1 tarro de 400 g garbanzo cocidos lavados y escurridos

150 g de queso emmental rallado

Utensilios Thermomix

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

6

Paso

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7 de febrero de 2023

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