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Thermomix® Barcelona

LAURA HOYOS GUILLAMON

Hola, me llamo Laura soy comercial desde hace un tiempo y he creado este rinconcito para disfrutar con vosotros de las recetas y trucos Thermomix®. Si aún no la conoces, no dudes en pedirme que te enseñe lo divertida, fácil y rápida que es la cocina con thermomix®. ¡¡Sorprenderás a los tuyos cada día!!

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Nuggets de pollo

24 de julio de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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¡¡¡Nunca más compres nuggest congelados!!!
Esta receta sirve tanto para una cena para los más peques de la casa, o también para un aperitivo. ¡Son muy fáciles y rápidos de hacer y el resultado es buenísimo!


Ingredientes

200 g de pechuga de pollo sin piel troceada

½ cucharadita de sal

½ cucharadita de ajo en polvo

o bien 1 diente de ajo

2 rebanadas de pan de molde (sin corteza), en trozos

60 g de queso cremoso

60 g de leche

1 huevo

50 g de agua

100 g de pan rallado

aceite para freír

Preparación

Ponga en el vaso la pechuga, la sal y el ajo y pique 5 seg/vel 7

Añada el pan, el queso y la leche y mezcle 10 seg/vel 7.

Retire del vaso y haga bolitas pequeñas (del tamaño de una nuez) y luego aplástelas con cuidado para hacer los nuggets. Reboce los nuggest en huevo y pan rallado y después fríalos en aceite caliente hasta que estén dorados. Colóquelos sobre papel de cocina para que absorba todo el aceite sobrante.

Sirva acompañados de ketchup o salsa barbacoa.

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24 de julio de 2020

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