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Thermomix® Barcelona

LAURA HOYOS GUILLAMON

Hola, me llamo Laura soy comercial desde hace un tiempo y he creado este rinconcito para disfrutar con vosotros de las recetas y trucos Thermomix®. Si aún no la conoces, no dudes en pedirme que te enseñe lo divertida, fácil y rápida que es la cocina con thermomix®. ¡¡Sorprenderás a los tuyos cada día!!

Hummus de..........LENTEJAS!!!

2 de octubre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

2 de octubre de 2019

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Si te gusta el hummus de garbanzos, te encantará esta otra versión con lentejas.
¿A qué esperas para probarlo?

INGREDIENTES:

1 dientes de ajo ( o medio si lo quiere más suave)

400 g de lentejas cocidas

60 g de agua

30 g de zumo de limón

40 g de sésamo tostado (ajonjolí)

½ cucharadita de sal

70 g de aceite de oliva virgen extra

PREPARACIÓN:

Ponga en el vaso el ajo, las lentejas, el agua, el zumo de limón, el sésamo tostado, la sal y el aceite y triture 30 seg/vel 5 -10 progresivamente.

Con la espátula, baje la trituración hacia el fondo del vaso y vuelva a triturar 30 seg/vel 5 -10 progresivamente. Sirva la preparación en un plato, rocíe con el aceite.

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