<p>Hola a todos y todas me llamo Marc y soy agente comercial de Thermomix® . El mundo de la cocina me apasiona desde siempre, pero la vida moderna me impidio disfrutarlo. Pero hace un tiempo que he encontrado la solucion ideal, se llama TM6. Si te identifica a mi ya sabes llamame y hablemos.</p>

Hola a todos y todas me llamo Marc y soy agente comercial de Thermomix® . El mundo de la cocina me apasiona desde siempre, pero la vida moderna me impidio disfrutarlo. Pero hace un tiempo que he encontrado la solucion ideal, se llama TM6. Si te identifica a mi ya sabes llamame y hablemos.

Sopa de verduras y asado de cerdo con guarnición de verduras

24 abril 2021
24 abril 2021
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Volvemos a mi menú. Hoy he seleccionado uno facil y que gustará a toda la familia :  Sopa de verduras y asado de cerdo con guarnición de verduras. En menos de 50 minutos lo tendréis a la mesa listo para comer.






Ingredientes


8 rodajas de aguja de cerdo deshuesada (aprox. 1600-1800 g)


300 g de beicon ahumado en lonchas (16 lonchas)


pimienta molida


hierbas provenzales secas


aceite de oliva


80 g de patata pelada, en trozos


380 g de zanahoria en rodajas de 2 cm


1 cucharada de sal (y algo más para espolvorear)


2000 g de agua


500 g de calabaza en dados de 2 cm


400 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm


600 g de patatas de guarnición lavadas, con piel, cortadas por la mitad


80 g de fideos cabellín


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24 abril 2021