Tarta de crema catalana a la naranja

#Postres y dulces 04 abril 2021

Pues hoy no voy hacer la típica mona, hoy me apetece hacer esta rica tarta de crema catalana a la naranja, aunque os parezcan muchos pasos ,con la Tm6 todo es fácil, es una tarta súper suave y deliciosa al gusto, al principio te asusta porque piensas que no cuajará, pero es cuestión de dejarla unas horas en la nevera y sucede el milagro , eso si tenéis que tener un soplete para quemar el azúcar , y yo os aconsejo que lo hagáis con azúcar glass , es más rápido 😜 a la hora de hacer la costra