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Maite Bueno
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CÓCKTEL CLÁSICO DE CAVA
19 June 2019Para mi el mejor, y lo recomiendo siempre a tod@s mis client@s, los ingredientes fácil de tener, ese cava de fondo de nevera (que digo ),,que te regalan...que nadie quiere.. pero en el cocktel queda espectacular,
INGREDIENTES´-
150 GR. AZÚCAR
10 CUBITOS DE HIELO (CASEROS) y si son industriales recuerda mojarlos antes de poner en el vaso ya que son mas duros..
1 LATA DE PIÑA NATURAL EN SU JUGO 800gr. bien frÍa.
1 BOTELLA DE CAVA BRUT BIEN FRIO
poner en el vaso todo menos el jugo de piña y el cava 2 MIN A VEL 5-10
para finalizar añadir el jugo reservado de la piña y el cava lo vais añadiendo poco a poco y mezclado
ya listo para servir.
otra variante SORBETE AL CAVA lo encuentras en cookidoo.