Blog de MIRNA IVORRA CARRASCO

Muffins con arándanos, frambuesas y crema de Yogur

#Postres y dulces 26 febrero 2021

Muffins con arándanos, frambuesas y crema de Yogur

Por Mirna Ivorra Carrasco | Barcelona

Llega el fin de semana y siempre va bien un caprichito, un poco de dulce sienta muy bien! nos podemos preparar estos riquísimos muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur, que nos irán genial para nuestros desayunos o meriendas, la mezcla con...

Pan de queso brasileño (sin gluten)

#Masas, panes y repostería 17 febrero 2021

Pan de queso brasileño (sin gluten)

Por Mirna Ivorra Carrasco | Barcelona

Deliciosos bollitos de queso sin gluten, se hacen con harina de mandioca, una harina de fácil digestión y con muchas propiedades, la podéis encontrar fácilmente en tiendas que venden cereales a granel.Estos panes o "Chipa" o " Pau de Queijo" son típi...

Pudin de aprovechamiento

#Postres y dulces 12 febrero 2021

Pudin de aprovechamiento

Por Mirna Ivorra Carrasco | Barcelona

El pudin es un entrante o postre de origen británico que se ha extendido en todas las cocinas internacionales. Se realiza a partir de un ingrediente sólido mezclado con una base de flan.La cocción se realiza al baño maría, a fuego directo, al horno o...

#Postres y dulces 31 enero 2021

Tarta de queso fácil

Por Mirna Ivorra Carrasco | Barcelona

Tarta de queso super fácil, rápida y rica! que más podemos pedir?  queda muy consistente . Podemos hacer versión sin gluten usando maicena en lugar de harina. Vamos con la receta!!INGREDIENTES:300 g de queso cremoso3 huevos200 ml de mata pa...

Tarta de queso fácil