CINNAMON ROLLS- tarta de canela- SIN GLUTEN

Este postre, para cualquier momento, sencillo y delicioso, con mi variante de la harina SIN GLUTEN, especial para celíacos.

Ingredientes

Masa

230 g de leche

25 g de levadura prensada fresca

30 g de aceite de oliva virgen extra

1 yema de huevo

30 g de azúcar

220 g de harina de fuerza

200 g de harina

1 cucharadita de sal

Formado y horneado

2 - 3 cucharadas de azúcar

1 - 2 cucharadas de canela molida

10 cucharaditas de mantequilla (y un poco más para engrasar)

1 clara de huevo

4 cucharadas colmadas de azúcar glas

Puedes ponerla en un molde redondo para que tenga otra forma. en nuestra página tenemos diferentes, puedes entrar y echar un vistazo.

MOLDE DESMONTABLE-tienda on line

y si prefieres que te lo regale, hablamos encanta.

Esta receta la encontrarás en cookido,

CINNAMON ROLLS- tarta de Canela. - sin gluten-