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Maite Bueno
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MONA PASCUA- TRES CHOCOLATES- SIN GLUTEN-
03 April 2021Tarta que me encanta, con la combinación de los 3 tipos de chocolate queda buenísima.
Se pueden poner galletas sin gluten por tanto es ideal para personas con intolerancia al gluten.
Ideal de 1 dia para otro.
Con Thermomix® super sencillo, rápido y económico, si vas a comprar esta tarta a la pastelerá sabes lo que te estás ahorrando?
Vale la pena probarla y ya me dirás.
INGREDIENTES
300 g de galletas (tipo digestive)- SIN GLUTEN-
80 g de mantequilla
200 g de chocolate blanco (en trozos pequeños)
750 g de nata
750 g de leche entera
3 sobres de cuajada en polvo (de 12 g c/u)
200 g de chocolate con leche (en trozos pequeños)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) (en trozos pequeños