Para mi el mejor, y lo recomiendo siempre a tod@s mis client@s, los ingredientes fácil de tener, ese cava de fondo de nevera (que digo ),,que te regalan...que nadie quiere.. pero en el cocktel queda espectacular, 

INGREDIENTES´-

150 GR. AZÚCAR

10 CUBITOS DE HIELO (CASEROS) y si son industriales recuerda mojarlos antes de poner en el vaso ya que son mas duros..

1 LATA DE PIÑA NATURAL EN SU JUGO 800gr. bien frÍa.

1 BOTELLA DE CAVA BRUT BIEN FRIO

poner en el vaso todo menos el jugo de piña y el cava  2 MIN A  VEL 5-10 

para finalizar añadir el jugo reservado de la piña y el cava lo vais añadiendo poco a poco y mezclado 

ya listo para servir.

otra variante  SORBETE AL CAVA lo encuentras en cookidoo.