Mi pasión es la reposteria, desde bien pequeñita siempre me ha gustado, hace ya 3 años gracias a la Thermomix® todo cambió, además de facilitarme mucho las cosas en mi cocina me hizo también lanzarme a innovar, no sólo en la reposteria sino en la cocina del dia a día, hay un antes y un después, y lo que está claro es que yo ya no puedo vivir sin mi Thermomix® !
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Mirna Ivorra Carrasco
Mi pasión es la reposteria, desde bien pequeñita siempre me ha gustado, hace ya 3 años gracias a la Thermomix® todo cambió, además de facilitarme mucho las cosas en mi cocina me hizo también lanzarme a innovar, no sólo en la reposteria sino en la cocina del dia a día, hay un antes y un después, y lo que está claro es que yo ya no puedo vivir sin mi Thermomix® !
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Mojito! concentrado express! siempre listo!
20 June 2019Que os parece la idea de tener ya preparado una botella con concentrado de mojito para poderte preparar rápidamente muchos mojitos?? ahora que viene el verano y días calurosos apetecen un montón, teniendo preparado este concentrado en la nevera podremos hacernos un mojito express siempre que nos apetezca, sólo añadiremos en un vaso hielo picado o cubitos de hielo, una rodaja de lima y seven up.
Ingredientes:
1 botella de ron añejo
1 vaso de zumo de lima o de limón (250gr)
500 g de azúcar moreno o azúcar blanco
2 paquetes de hierbabuena
Preparación:
Se ponen todos los ingredientes en el vaso menos uno de los paquetes de hierbabuena, programa 25 minutos/ giro inverso/ velocidad cuchara.
Una vez listo prepara una botella o dos por si no cabe y reparte las hojas del otro paquete de hierbabuena dentro de ellas, rellena las botellas con el concentrado y guardalas en la nevera, duran mucho tiempo, aunque seguro que se vacían enseguida!!!
Y cuando te apetezca un Mojito sólo tienes que poner en un vaso hielo picado o cubitos de hielo, una rodaja de lima y aproximadamente 2 dedos del concentrado de mojito y seven up, sprite o gaseosa hasta completar el vaso, unas hojitas de hierbabuena y listo!
Os apetece un mojito???