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Thermomix® Barcelona

MªVIOLETA AVILA MATEOS

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

PIZZA DE COLIFLOR

2 de marzo de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

2 de marzo de 2019

Categorías:

Dietas especiales

Teneis que probar esta pizza!!!!, ademas de sana y muy ricas es apta para celiacos.

INGREDIENTES

50 g queso parmesano en trozos

350 g de ramilletes de coliflor

2 huevos

60 g Mozzarella rallada

30 g de aceite

1/2 cucharadita de sal

1 pellizco de pimienta molida

2 cucharaditas de oregano seco,

PREPARACION

Precalienta el horno a 180 ºC. forra una bandeja de horno con papel de hornear.

Pon el parmesano en el vaso y tritura 10 seg/vel 10. añade la coliflor y tritura 10 seg/vel 10. incorpora los huevos, la mozzarella, el aceite, la sal, la pimienta y el orégano, mezcla 10seg/vel 4. baja los ingredientes hacia el fondo del vaso y vuelve a mezclar 10 seg/vel 4.

Vierte la mezcla en la bandeja del horno y extiéndela con la espátula dándele la forma deseada, redonda o rectangular.

Hornea 30 min/180 ºC. y ya esta lista para disfrutarla

Otra opcion que queda muy rica es a los 20 minutos de hornear la pizza de coliflor cubre con salsa de tomate, agrega otro poquito de mozzarela y los toppings que se quiera, atun, jamon, peperoni.... y se hornea 10 min a 200ºC.

rica rica!!!

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