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Thermomix® Barcelona

MIRNA IVORRA CARRASCO

Mi pasión es la reposteria, desde bien pequeñita siempre me ha gustado, hace ya 3 años gracias a la Thermomix todo cambió, además de facilitarme mucho las cosas en mi cocina me hizo también lanzarme a innovar, no sólo en la reposteria sino en la cocina del dia a día, hay un antes y un después, y lo que está claro es que yo ya no puedo vivir sin mi thermomix!

Truco para pelar las almendras con Thermomix!

14 de mayo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de mayo de 2021

Categorías:

Trucos

Hoy os comparto un truco para que os sea muy fácil sacar la piel a las almendras usando vuestra Thermomix! Vamos allá! Al final también tenéis un enlace para ver un video paso a paso.

Si queréis poner más almendras aumentáis la cantidad de agua por ejemplo medio litro más y podéis poner 500 g de almendras.

INGREDIENTES:

1 Litro de agua

250 g de almendras

PROCEDIMIENTOS:

1- Calentar 1 litro de agua en el modo hervidor a 100 grados (Tm6) o programar 10 minutos/ 100 C / velocidad 1 (tm5/tm31)

2- Añade al vaso 250 g de almendras con piel y programa 3 minutos / 100 C/ velocidad cuchara/ giro inverso

3- colar las almendras en el cestillo y pelar las almendras, salen las pieles solas casi!

Probad y me contáis !!!

Pinchando en este enlace podréis ver un video donde explico como hacerlo!

Truco para pelar las almendras con thermomix

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