Thermomix® Barcelona

Mirna Ivorra Carrasco

Mi pasión es la reposteria, desde bien pequeñita siempre me ha gustado, hace ya 3 años gracias a la Thermomix® todo cambió, además de facilitarme mucho las cosas en mi cocina me hizo también lanzarme a innovar, no sólo en la reposteria sino en la cocina del dia a día, hay un antes y un después, y lo que está claro es que yo ya no puedo vivir sin mi Thermomix® ! 

Mi pasión es la reposteria, desde bien pequeñita siempre me ha gustado, hace ya 3 años gracias a la Thermomix® todo cambió, además de facilitarme mucho las cosas en mi cocina me hizo también lanzarme a innovar, no sólo en la reposteria sino en la cocina del dia a día, hay un antes y un después, y lo que está claro es que yo ya no puedo vivir sin mi Thermomix® ! 

Truco para pelar las almendras con Thermomix® !

14 mayo 2021
14 mayo 2021
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Hoy os comparto un truco para que os sea muy fácil sacar la piel a las almendras usando vuestra Thermomix® ! Vamos allá! Al final también tenéis un enlace para ver un video paso a paso.


Si queréis poner más almendras aumentáis la cantidad de agua por ejemplo medio litro más y podéis poner 500 g de almendras.


INGREDIENTES:


1 Litro de agua


250 g de almendras


PROCEDIMIENTOS:


1- Calentar 1 litro de agua en el modo hervidor a 100 grados (Tm6) o programar 10 minutos/ 100 C / velocidad 1 (tm5/tm31)


2- Añade al vaso 250 g de almendras con piel y programa 3 minutos / 100 C/ velocidad cuchara/ giro inverso


3- colar las almendras en el cestillo y pelar las almendras, salen las pieles solas casi!


Probad y me contáis !!! 


Pinchando en este enlace podréis ver un video donde explico como hacerlo!


Truco para pelar las almendras con Thermomix®

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14 mayo 2021