Postres y dulces

Crepes de ricotta en Thermomix®

#Postres y dulces 09 julio 2019

Crepes de ricotta en Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Ingredientes para los crepes:1 huevo L150 gramos de harina15 gramos de mantequilla + un poco para la sartén Ingredientes para el relleno: 250 gramos de ricotta8 fresones maduros100 gramos de azúcar moreno1 cucharada de esencia de vainillaPrepara...

#Postres y dulces 28 mayo 2019

Bizcocho de naranja en Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Ingredientes para el bizcocho:3 huevos L1 naranja 140 gramos de harina130 gramos de azúcar75 gramos de aceite de girasol1 cucharadita de levadura química1 pizca de salUnas nueces Ingredientes para el almíbar: 200 gramos de zumo de naranja30 gram...

Bizcocho de naranja en Thermomix®
Tarta fría de te matcha en Thermomix®

#Postres y dulces 28 marzo 2019

Tarta fría de te matcha en Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Ingredientes para la base de un molde de 18: 150 gramos de galletas 90 gramos de mantequilla vegetalo una plancha de bizcocho con almíbarIngredientes para el relleno: 200 gramos de anacardos 400 gramos de leche de coco (...

#Postres y dulces 20 marzo 2019

Buñuelos veganos de plátano en Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Ingredientes para dos personas:2 platanos 50 gr harina todo uso1 cucharada de azucar1 pellizco de salSirope de agave (o miel)90 gr de bebida vegetal, en mi caso de coco y arroz (o leche)levadura quimica (tipo royal) 1/2 cucharilla de cafeaceite...

Buñuelos veganos de plátano en Thermomix®
Flan tres chocolates en Thermomix®

#Postres y dulces 18 marzo 2019

Flan tres chocolates en Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

En realidad no tiene nada de flan, esta hecho con cuajada y tampoco lleva huevos, pero el aspecto es de flan, queda muy suave y es rápido y fácil de hacer. Ingredientes para 8 flanes (segun el tamaño del molde): Para la capa de chocolate ne...

#Postres y dulces 15 marzo 2019

Helado de kiwi y plátano en Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Teniendo Thermomix® ya no compro ni los helados, solo hay que tener la fruta pelada y cortada en trozos en el congelador y en un momento tienes un riquísimo y sano helado.Ingredientes para 6 racciones: 4 plátanos maduros 4 kiwis maduros1 yog...

Helado de kiwi y plátano en Thermomix®
Bizcocho de especias y vino tinto en Thermomix®

#Postres y dulces 12 marzo 2019

Bizcocho de especias y vino tinto en Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Esta receta la probé en Eslovenia y desde entonces la he hecho varias veces, siempre queda bien y te deja un aroma en casa que no hay ambientador que se le parezca.Ingredientes: 200 gramos de harina  200 gramos de azúcar 200 gramo...

#Postres y dulces 07 marzo 2019

Bollitos de crema de chocolate en Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Ingredientes:110 gr de leche entera 12 gr de levadura fresca de panadería 30 gr de aceite de girasol 1 yema de huevo + 1 huevo para pintar 1 cucharadita de extracto de vainilla 250 gr de harina de repostería 50 gr de azú...

Bollitos de crema de chocolate en Thermomix®