CANTALOUPE BOWL EN Thermomix®

#Bebidas 01 junio 2021

Refrescante, sano y Saludable. Original smoothie bowl, servido en la cascara del melón, tiene un sabor particular a la que quizá no estamos acostumbrados, la combinación del plátano, con el melón y el melocotón, pero a medida que vas bebiendo, nuestro paladar va reconociendo la combinación de sabores. 


Saborea el verano !!!!


CANTALOUPE BOWL EN Thermomix®


Ingredientes


1 melón cantaloupe


1 plátano maduro congelado, en trozos


1 yogur griego


2 melocotones pelados, sin hueso


o bien 4 melocotones en almíbar (en mitades)


1 cucharadita de canela molida


100 g de fresas en rodajas


hojas de menta fresca


semillas de amapola


Preparación


1. Corte el melón por la mitad y quite las semillas. Con un sacabolas pequeño, retire 8-10 bolas de cada mitad y colóquelas en un bol. Retire la pulpa restante y reserve por separado.


Ponga en el vaso el plátano congelado, el yogur, la pulpa de melón reservada, los melocotones y la canela y triture 1 min/vel 10. Reparta el smoothie en las dos mitades de melón y decore con las fresas, las hojas de menta, las bolas de melón y las semillas de amapola.