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Thermomix® Barcelona

Elisabet Cuadradas Miralles

Hay familias que comen para vivir, otras que comen para ahorrar,otras que comen por comer y en nuestro caso, comer siempre ha sido sinónimo, de compartir, de celebrar,la excusa perfecta para reunirnos todos sin motivo alguno y disfrutar.Ahora Thermomix® lo hace mucho mas facil.

Hay familias que comen para vivir, otras que comen para ahorrar,otras que comen por comer y en nuestro caso, comer siempre ha sido sinónimo, de compartir, de celebrar,la excusa perfecta para reunirnos todos sin motivo alguno y disfrutar.Ahora Thermomix® lo hace mucho mas facil.

TURRÓN DE CAMEMBERT CON FRUTOS SECOS EN Thermomix®

28 December 2017
28 December 2017

Espectacular no lo siguiente.... nunca pensé que me volveria a enamorar y este 2017 lo he hecho. Muero de amor por este TURRÓN DE CAMEMBERT CON FRUTOS SECOS EN Thermomix® , es delicado, suave, sorprendente, bello y super sencillo de hacer.  



En resumen una receta definitiva que se quedara conmigo para siempre y pasa a formar parte de los ases de mi chistera.



TURRÓN DE CAMEMBERT CON FRUTOS SECOS EN Thermomix®



INGREDIENTES :



50 g de nata (35% de grasa)


1 Queso Camembert (250 g) con Ia corteza ligeramente cepillada, en trozos


60 g de Queso cremoso (tipo Philadelphia®)


30 g de Almendras crudas sin piel


30 g de Pistachos pelados (sin sal)


30 g de Piñones


30 g de Nueces peladas



PREPARACIÓN :



1. Forra con film transparente un molde de aprox. 18x18 cm y reserva.



2. Pon en el vaso la nata y el camembert y programa 7 min/90°C/vel 1.



3. Añade el queso cremoso y mezcla 30 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.



4. Incorpora las almendras, los pistachos, los piñones y las nueces. Programa 20 seg/Giro inverso/vel 2. Vierte la preparación en el molde preparado, reserva en el frigorífico un mínimo de 2 horas.


5. Desmolda sobre una tabla y corta en porciones. Sirve a temperatura ambiente sobre tostadas o con ensalada de brotes tiernos.



 Tenéis que probarla os va a enamorar !!!!

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