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GATEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT- SIN CLUTEN- con mantequilla LURPAK
13 February 2021
PASTEL DELICIOSO DE CHOCOLATE SIN GLUTEN
Esta receta me ha parecido muy sencilla de hacer, con pocos ingredientes y además he quitado uno de los ingredientes principales, la leche y la verdad que ha quedado esponjoso y todo bien ligado, me ha sorprendido pero así le he dado un toque original.
Tampoco tenía chocolate y me aventuré a probar con el chocolate en polvo a la taza, sabor espectacular.
También he cambiado el tipo de harina de trigo por una sin gluten y sorpresa ha quedado buenísimo y con ganas de repetirlo mas de 1 vez.
Os lo recomiendo y me dais vuestra opnión y si os ha gustado ponerme 1 like.
No se me ha olvidado la mantequilla LURPAK. Con un toque ligeramente salado.
Aquí dejo diferentes versiones de presentación. Dependerá del momento y del molde.
Aquí se ve la esponjosidad.
Para ver la receta completa aquí: GATEAU MAGUIQUE CHOCOLAT
13 February 2021
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