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Thermomix® Barcelona

MªVIOLETA AVILA MATEOS

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

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COSTILLAS DE CERDO AGRIDULCES

3 de noviembre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Carnes y aves

La salsita agridulce de estas costillas de cerdo son la clave para este delicioso platillo chino. Descubre como prepararla.


INGREDIENTES

250 g de chalotas cortadas por la mitad

15 g de aceite de oliva

15 g de jengibre fresco en rodajas muy finas

1000 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5 cm

60 g de azúcar moreno

130 g de vino manzanilla

60 g de vinagre de arroz

60 g de salsa de soja

PREPARACION

Ponga en el vaso las chalotas, el aceite y el jengibre e inicie Alta Temperatura. Añada las costillas de cerdo, el azúcar moreno, el vino, el vinagre de arroz y la salsa de soja. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y rehogue 35 min/Varoma/giro a la izquierda/vel cuchara. Retire del vaso y sirva inmediatamente.

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3 de noviembre de 2019

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