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Thermomix® Barcelona

MªVIOLETA AVILA MATEOS

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .

Por eso; solicita hoy tu demostración gratis y sin compromiso

Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

PASTEL DE ZANAHORIA Y BROCOLI CON THERMOMIX

13 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de febrero de 2021

Categorías:

Cocción en varoma

¡Qué bueno está este este «Pastel»!, aunque es un pastel, no es dulce, sino es un plato perfecto para comidas o cenas especiales, para llevar de picnic, para el tupper que llevamos al trabajo, …

foto cedida clienta Gema Martin

Teneis que probarlo!!!, un plato delicioso

Pastel de zanahoria y brocoli

PREPARACION

Precaliente el horno a 170°C. Forre con 2 tiras cruzadas de papel de hornear un molde de cake de 1,5 litros de capacidad. Ponga el brócoli en el vaso y trocee 6 seg/vel 4. Vierta en el cestillo y reserve. Ponga en el vaso la zanahoria, la cebolla y el aceite y trocee 3 seg/vel 5. Introduzca el cestillo con el brócoli y programe 12 min/Varoma/giro a la izquierda/vel 1. Con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo. Añada al vaso la nata, los huevos, el queso parmesano, la mozzarella, la avena, la sal y la pimienta y mezcle 10 seg/giro a la izquierda/vel 3. Añada al vaso el brócoli cocido, mezcle con la espátula y vierta la preparación en el molde preparado. Hornee durante 45-50 minutos (170°C). Retire del horno y deje templar antes de desmoldar.

Corte en porciones y sirva. También puede tomarse frío.

En nuestra revista de Enero podéis ver esta recetas y otras recetas muy interesantes, y encontaréis ideas y trucos para poder seguir disfrutando de vuestro thermomix al máximo. https://www.thermomixmagazine.com/

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