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Thermomix® Barcelona

MªVIOLETA AVILA MATEOS

¡¡Hola a todos!!! soy Violeta Avila, comercial de Thermomix de Barcelona, bienvenid@s a mi blog. Soy una apasiona de la cocina, en mi Blog encontraréis recetas , trucos y consejos para sacar el máximo a tu Thermomix.

No pretendo que hoy compres un Thermomix® pero estaría encantada que el dia que tomes la decisión de hacerlo o conocerlo sea yo la persona que te asesore y te ayude en el desarrollo de sus servicios postventa como cliente y/o usuario de nuestro Thermomix® .

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Ademas os ire informando de talleres, eventos y muchas cositas mas. Espero os guste!!.

PATÉ DE QUESOS

12 de septiembre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

12 de septiembre de 2019

Categorías:

Huevos y quesos

Esta receta es para los amantes del queso como yo!! ir a buscar unas tostaditas y.................Ummmm

INGREDIENTES

50 g de nata (35% de grasa)

50 g de leche

50 g de mantequilla

120 g de queso de bola

130 g de queso gruyère

150 g de requesón

1 cucharadita de sal

1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

150 g de queso azul

50 g de nueces peladas troceadas

PREPARACION

Ponga en el vaso la nata, la leche y la mantequilla y programe 3 min/70°C/vel 2. Añada el queso de bola, el queso gruyère, el requesón, la sal y la pimienta. Triture 15 seg/vel 8 y programe 8 min/70°C/vel 4. Añada el queso azul y las nueces y mezcle 8 seg/vel 3. Vierta en un bol y reserve en el frigorífico hasta el momento de servir acompañado de tostadas, crackers, rebanadas de pan, etc. Buenisimo!!!

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